서울 신당동 맛집: 낭가(NANGA) “신당동에 숨겨진 캐주얼 이탈리안 다이닝” 위치: 서울 신당동 컨셉: 낭만이 있는 집, 캐주얼 이탈리안 다이닝 공간: 넓진 않지만 화이트 톤의 깔끔하고 심플한 인테리어 콜키지: 병당 2만 원 👨‍🍳 셰프 소개 김성진 셰프 19살부터 요리를 시작해 15년 경력 ‘덱스터’ 출신, 바 밀라, 패딩턴 등에서 근무 파스타 요리에 강점 🥘 주요 메뉴 리뷰 갑오징어 & 소프리토 소스 센불에 구운 부드러운 갑오징어 6가지 야채로 끓인 소스와 환상의 조합 레몬 한 스푼 더하면 맛이 배가 추천: 포카치아 브레드와 함께 먹기 포카치아 브레드 고급 빵집 느낌의 쫀득한 식감 산미 있는 오일 & 갑오징어 소스와 환상궁합 보성 녹돈 바베큐 일주일 숙성된 보성 녹차돼지 삼겹살 햇감자, 수제 케첩, 샬롯과 함께 제공 고급 스테이크 느낌, 불향+감자+케첩 조화 최고 소갈비 구이 숙성 소갈비 + 화고버섯 + 대추방울토마토 소스 숯불 향 가득, 색다른 식감의 소고기 요리 스파곤 (파스타) 고르곤졸라 치즈 + 스피나치 면 + 날치알 깊은 풍미, 면 식감 훌륭 “왜 파스타 맛집인지 알겠는 메뉴” 비스코티 (4PCS) 아몬드, 피스타치오, 다크 초콜릿 사용 두 번 구운 정통 스타일, 재료 퀄리티 좋음 수제 아이스크림 제철 재료로 만든 수제 디저트 비주얼은 티라미수, 안에는 초코칩 아이스크림 디저트 전문점 내도 될 수준의 퀄리티 ✨ 총평 독특한 메뉴 구성과 맛 셰프의 탄탄한 실력 저렴한 콜키지 최근 방문한 레스토랑 중 Top Class 자주 방문하고 싶은 진짜 맛집

낭가

서울 중구 다산로46길 17 1층 126호