서울 청담동 맛집 : 아르데레 브런치도 특별한 ‘아르데레(Ardère)’ 방문 후기 청담동에서 분위기 좋은 프렌치 레스토랑을 찾는다면, ‘아르데레(Ardère)’를 꼭 추천드리고 싶어요. 평소엔 디너 코스로 유명하지만, 브런치 역시 정제된 코스 스타일로 즐길 수 있는 곳입니다. 이번에 방문한 브런치가 너무 만족스러워 기록을 남겨봅니다. ‘Ardère’는 불어로 ‘타오르다’는 뜻을 가진 단어로, 불꽃 같은 열정으로 요리를 만든다는 의미를 담고 있어요. 이날은 디너가 아닌 브런치로 방문했지만, 간단한 구성이 아님에도 불구하고 하나하나 퀄리티가 뛰어나서 정말 만족스러웠어요.. 1. 부라타 치즈 샐러드 신선한 부라타 치즈와 상큼한 토마토, 그리고 허브오일이 조화를 이루는 샐러드. 식전 입맛을 깔끔하게 돋워주는 전채였습니다. 2. 감자 크로와상 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 크로와상 안에 감자무스가 채워져 있어요. 고소함과 풍미가 압도적인 메뉴로, 식사 대용으로도 충분했어요. 3. 프렌치 토스트 디저트 느낌일 줄 알았지만, 오히려 짭짤하고 부드러운 식감이 인상적이었던 메뉴. 은은한 단맛과 부드러운 치즈, 크림이 조화를 이루며 식사를 마무리해줍니다. 전체적으로 조용하고 클래식한 분위기. 우드톤 인테리어에 은은한 조명이 더해져 고급스러우면서도 편안한 분위기를 자아냅니다. 테이블 간격도 넓어 프라이빗한 대화가 가능해 데이트, 기념일, 미팅 등 다양하게 어울려요. #아르데르

아르데레

서울 강남구 압구정로42길 49 2층