소의 모든 부위를 다 요리해버리는 듯한 부여집이다. 우족부터 방치탕, 도가니탕, 육개장, 꼬리곰탕까지 소의 구석구석을 다 탕으로 만들어 판다. 그리고 맛있다. 굉장히 고소하고, 부드럽다. 고기도 푸짐하다. 다음에 또와야지.
부여집
서울 영등포구 선유동1로 24 2층
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