땅콩 아이스크림의 참맛을 볼 수 있는 우도 아이스크림 연구소이다. 주로 해안가에 많이 모여있는 카페, 식당과 달리 우도봉에 올라가는 주차장에 위치해 있다. 우도의 여럿 스팟에서 기대할 수 있는 오션뷰나 땅콩밭뷰는 아니지만 파킹랏뷰?에서 땅콩아이스크림을 즐길수 있다. 젤라또라는 이름으로 판매를 하고 있지만 그냥 아이스크림에 가깝다. 물론, 흔하디 흔한 아이스크림보다는 훨신 새롭고 훨신 맛있다. 땅콩막걸리 아이스크림이나, 제주 흑임자, 제주 말차, 제주 감귤과 같이 다양한 맛을 즐길 수 있으니 식후 디저트를 고민한다면 상당히 나쁘지 않은 선택이다.
우도 아이스크림 연구소
제주 제주시 우도면 우도봉길 47 1층