제주시에서 영업하시다 수도권으로 옮겨 오신 베이커리 ‘미들웨이’에 다녀 왔습니다. 애플 크럼블, 에그 타르트, 아몬드 크롸쌍, 그리고 파에트 그린티 이렇게 사서 먹었네요. 그 외에도 잠봉뵈르 포함해서 다양한 종류의 빵들이 있는데 대부분 sold out이라 남아 있는 애들 중에 걷어 왔습니다. 달지 않고 좋은 재료 아끼지 않고 넣어서 만든 훌륭한 빵입니다. 근처에 계시다면 꼭 한 번 가보실만한 곳이라 생각됩니다. 뭐 하나 뺄 것이 없는데 아몬드크롸쌍 진짜 짱입니다. 기본 크롸쌍 패스트리 자체도 맛있는데 그 위에 듬뿍 발라 올린 크림이 얇게 과자처럼 구워져 있고 그리고 그 위에 우다다닥 뿌려 주신 아몬드 조각 씹히는 맛도 너무너무 잘 어울립니다. 월-화 휴무라 하니 참고하세요. 인⭐️ _middleway 가시면 훨씬 고퀄의 맛있어 보이는 사진 보실 수 있습니다.

미들웨이

인천 서구 청라커낼로329번길 9 SJ청라빌