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들풀
5.0
8일

며칠째 이어진 술자리에 속이 말이 아니던 날, 역시나 생각나는 건 영종도 을왕리 보경의 아구뚝배기였습니다. '사람 하나 살려내는 대접하는 해장국' 말 그대로 이 한 그릇 비우고 나면 속도, 기분도 리프레쉬 됩니다. 기름기 하나 없이 맑은 국물인데 어떻게 이렇게 시원할 수가 있을까요? 🐟 아구뚝배기가 해장에 좋은 이유 아구는 지방은 적고 단백질이 풍부한 흰살생선이라 지친 속에도 부담 없이 술술 넘어갑니다. 여기에 콩나물의 아스파라긴산까지 더해지니 술 마신 다음 날, 이만한 해장 조합이 없죠. 💡 꿀팁! 식초를 휘~ 둘러보세요 생선 특유의 잡내는 식초의 산미가 잡아주고 국물 맛은 훨씬 깔끔하고 개운해집니다. 부산 복국집에서 식초를 넣어 먹는 것도 같은 이유예요. 처음엔 그대로, 반쯤 드셨을 때 식초 휘~ 그 순간 신세계가 열립니다. 복국보다 저렴한데 맛은 더 시원한 아구뚝배기 공깃밥 포함 18,000원, 육수 추가도 가능합니다. 이런 한 그릇을 먹을 수 있다는 게 그저 감사할 따름입니다. 영종도 해장은, 보경입니다. 📍 보경 | 인천 영종구 남북로 24 ⏰ 08:00 - 21:00 (화요일 휴무) 📞 032-747-1173 #을왕리아침식사 #을왕리해장국 #인스파이어맛집 #EDC코리아 #인스파이어아침식사

보경

인천 영종구 남북로 24