📍금산에 다녀오면 꼭 한 번쯤 들르게 되는 힐링 식당, 너구리의 피난처 이름부터 정감 가는 이곳은 진짜 숨어 있는 맛집이에요. 특히 파전과 수제비는 꼭 먹어봐야 하는 대표 메뉴! 파전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스타일인데, 큼직한 해물이 들어 있어 씹는 맛도 풍부하고 간도 딱 좋아요. 그리고 수제비는 진짜 깊은 맛의 국물이 포인트예요. 멸치나 다시마로 우린 듯한 담백하고 시원한 국물에 쫄깃한 수제비 면발이 아주 잘 어울려요. 직접 반죽한 듯한 투박한 면발이 정겹고, 자극적이지 않아서 어른들도 좋아할 맛이에요. 수제비 맛집 찾는다면 너구리의 피난처 강력 추천드려요 :)

너구리의 피난처

충남 금산군 금성면 적우실길 28