바지락과 비슷하지만 조개 껍질에 비해 째째하게 작다는 조갯살 때문에 “째복조개” 라 불리며, 비단조개라고도 해요. 맛은 바지락보다 좀더 쫄깃하고 맛나지만 한국에서 쉽게 찾아보기 어렵다고 해요. 강원도 양양이 유명하다하여 방문! 조개탕답게 조개의 양이 많고 국물이 시원해요. 칼국수 사리를 꼭 추가해서 드셔보세요. 밑반찬도 하나하나 다 맛있었어요.
양양째복
강원 양양군 강현면 동해대로 3234
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