순수, 절대, 영원 이런 어휘를 사용하는 사람들을 항상 경계해야 한다는 걸 경험으로 배웠어요. 그럼에도 순메밀면은 깨끗한 육수와의 하모니가 좋네요. 불안한 건, 계절을 감안해도 토요일 점심 손님이 너무 적다는 것. 평양냉면이나 곰탕 같은 음식은 일정 수준 이상의 양(量)이 담보되어야 제맛이 난다는 걸 본능적으로 알기에
목밀원
서울 양천구 목동로9길 10 1층
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