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dreamout

리뷰 1421개

dreamout
4.0
3일

간짬뽕이라는 명칭의 볶음짬뽕을 전면에 내세운 짬뽕 전문점. 우리가 아는 그 꾸덕한 볶음짬뽕은 아니다. 국물 자박한 볶음짬뽕, 짜글이 같다. 면발이 튕겨서 옷에 튀기 딱 좋은 타입. 앞치마는 선택 아닌 필수. 고기, 쭈꾸미 들어간 양념은 꽤 자극적이지만 맵지는 않고, 염도는 있는 편. 먹고 나서 심장이 두근거릴 정도로 짜진 않다. 이상하게 이 터는 식당들이 오래 못 버티던 자리였는데, 이번엔 좀 다를까. 그 흐름, 끊을 수 있길.... 더보기

중화따란

서울 마포구 월드컵로19길 12
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4.0
3일

여름이다. 이맘때면 붓가케우동 한 그릇은 꼭 먹고 지나가야 한다. 이 집 면발은 다른 곳보다 마우스필이 한결 부드럽다. 입안에 닿는 감촉이 유난히 다정하다. 편안한 매력, 다만 아주 조금만 더 개성을 얹어도 좋겠다는 양가감정이 스친다. 그래도 여긴 양재. 로컬의 결에 맞추는 균형감도 이해된다. 그리고 튀김. 사진으로 보이는 인상보다 훨씬 낫다. 깨끗하게, 차삭차삭.

손수동

서울 서초구 강남대로34길 33
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3.5
3일

두툼한 수제비. 텁텁하고 목 막힐 법한데, 굴이 들어간 시원한 국물이 그걸 말끔히 걷어낸다. 생활감이 진하게 배어 있는 공간. 점심이면 정신없이 돌아가지만, 그 분주함마저 삶의 활력으로 느껴지는 드문 곳이다.

을지 수제비

서울 중구 충무로 50-1
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4.5
5일

잠실 서보의 세컨 브랜드가 망원에 둥지를 틀었다. 메뉴는 단출하다. 태국식 소고기 쌀국수 하나, 사이드로 태국식 만두 정도 국물은 후추 기운이 후끈하게 올라오고, 부드러운 소고기를 커스터마이징한 소스에 찍어 먹는 맛이 일품. 하지만 이 집의 진가는 면발이다. 아주 가는 세면임에도 엉킴이 없고, 그렇다고 겉돌지도 않는다. 젓가락으로 들어 올렸을 때 느껴지는 가벼우면서도 정돈된 '수직의 중력감'이 훌륭하다. 인스타를 보니, 라멘... 더보기

쑨송

서울 마포구 포은로 63
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4.0
5일

가려던 망원동 카페 두 곳이 서울 커피엑스포 참여로 나란히 임시 휴업. 선뜻 들어가 볼 생각이 없던 마이샤로 발걸음을 돌렸다. 케냐 키리냐가 한 잔. 또렷하게 맺히기보다는 밝고, 얇고, 넓게 퍼지는 맛. 커피에 진심인 손님들에게 조용히, 정확하게 설명을 건네는 사장님, 젠틀하시네. 생각만큼 ‘쎈 아우라’가 아니어서 다행.

커피하우스 마이샤

서울 마포구 포은로 52
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4.0
5일

뒤가 없는 맛, 씨우압 라이스. 바삭한 껍질이 맛의 팔할이다. 첫 입에 모든 승부가 결정되는, 뒤가 없는 음식이다. 한 입 먹었을 때 ‘오케이’가 안 나온다면 끝까지 가도 반전은 없다. 첫 점이 가장 맛있고 두 점부터는 한계효용이 급감하지만, 바로 그래서 별식으로 유용하다.

하오리 로스트

서울 종로구 종로 19
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4.0
5일

오후 6시 15분 방문, 이미 웨이팅 줄이 늘어선 모습에 놀랐다. 다행히 2층 바 테이블에 자리가 있어 우리 둘은 바로 입장. 1층도 작지 않은데 2층까지, 규모가 상당하다. 주문한 레몬 맥주는 초반의 시원함이 좋았으나 갈수록 단맛이 도드라졌고, 꽈리고추 닭튀김 속 고추는 사이즈가 커서 매콤함이 강하지는 않았다. 내부 공간도 좋고 창밖으로 저무는 하늘을 보며 맥주 마시기에도 좋은 곳.

자야

서울 중구 충무로 42
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0.0
5일

오늘(20260417) 임시 휴무, 가는 날이 장날

광양면옥

서울 종로구 종로 19
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4.0
10일

짬뽕 곱빼기를 주문하니 세숫대야만 한 그릇이 등장해 뭐지? 했다. 건더기가 적었지만, 한 입 들이킨 국물은 예상보다 훨씬 깔끔하고 가벼워 취향에 맞았다. 면발이나 화려한 재료로 승부를 보는 집이라기보다, 시원한 국물과 합리적인 가격이 무기인 곳. 이미 동네를 평정했는지 유독 이 집만 북적인다.

진짬뽕

서울 은평구 불광로 120
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4.0
10일

안개처럼 뿌연 육수와 가는 면발이 독특하다. 단단하게 타래 지어진 면발을 푸는데 시간이 걸리지만, 풀다보면 어느새 툭 하고 매듭 풀리듯 활짝 열린다. 그제서야 편한 맘으로 식사 시작. 깊고 흡입력있는 육수라기 보다 얕고 편하게 즐길수 있는 육수다. 육수의 톤과 면발의 색감이 제대로 코디 되어 있어 시각적으로 신선했다. 냉면 이라는 형식 보다는 메밀 이라는 재료에 치중한 식당이라, 가족 단위 손님들이 많았다.

새가람 순메밀

서울 송파구 올림픽로35가길 9
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