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짖뒈고먹
추천해요
3년

허겁지겁 먹느라 사진은 없지만... 보통 단무지나 배추김치가 셀프로 셋팅되어 있는데 여기는 갓김치 비슷한게 나온다 갓은 아닌것 같고... 그런데 아부리 소바가 간이 매우 쎄서(일본 현지의 짠맛...공깃밥 추가하면 염도 맞아요) 나물 반찬처럼 느껴집니다ㅋㅋㅋㅋㅋ 차슈 추가해서 먹었는데 면 밑에 이미 많은 돼지고기 안심이 깔려있기 때문에 고기사랑 아니면 추가 안 해도 됩니다 차슈나 반숙계란 죽순 김 이 가격에 이런 토핑이 가능한가 싶을정도로 많이 나와요 이 토핑 중에 인상 깊은게 없다는 점이 아쉽지만 반대로 말하면 튀는 아이가 없어서 좋았습니다 루꼴라가 빠져있던데 애초에 양념 맛이 강해서 향이 강한 풀을 또 넣을 필요 없다고 판단한 것 같아요 다시마식초랑 고추기름 나눠주시는데 고추기름 넉넉히 둘러먹으면 더 개운하게 먹을 수 있어요 면 삶기 조절할 수 있는데 저는 보통으로 먹었고 만족스러웠습니다 그리고 접객이 훌륭했습니다 앞치마나 나오는 순서도 말해주셔서 손님 하나하나 섬세하게 신경 쓰는게 느껴졌습니다 최근에 미들급 오마카세에서 홀대받은 친구 이야기를 듣고 맛, 인테리어도 중요하지만 접객도 재방문 점수에 좌지우지 된다는 것을 다시금 깨달았는데 미소라멘이 궁금하기도하고 기분 좋게 먹고싶어서 조만간 찾아갈 것 같다

신멘

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