접짝뼛국을 추천합니다, 제주고사리해장국. 녹진한 국물의 고사리해장국으로 유명한 집입니다. 쌀쌀한 날씨에 고사리해장국 한 그릇이면 온몸이 뜨끈해집니다. 제주에서 고사리해장국은 ‘우진해장국’이 훨씬 유명하지요. 하지만 우진해장국의 웨이팅 정도와 위치(제주시)를 고려할 때, 제주고사리해장국도 괜찮은 선택이라고 생각합니다. 중문에서 고사리해장국때문에 제주시까지 갈 수는 없으니까요. 고사리해장국도 좋지만, 접짝뼛국도 한 번 드셔보시길 권합니다. 접짝뼛국 맛집이 제주 여기저기 많은데, 이 집도 꽤나 훌륭한 맛을 선보입니다. 접짝뼛국은 맑게 끓인 감자탕과 비슷하고요, 이게 한 번 빠지면 헤어나오기가 무척 어려운 음식입니다. 뼈에 붙은 고기를 발라내(굉장히 수월하게 분리됩니다) 맑은 국물과 함께 들이키면 부담스럽지않게 위장이 차오릅니다. 든든해요. 좁았던 가게를 확장이전하신 걸로 압니다. 뽈레엔 ‘폐업‘으로 떠서, 제가 확장이전한 곳으로 다시 등록해놨습니다.

제주 고사리해장국

제주 서귀포시 천제연로 83 1층