30년 넘게 운영중인 순대국 집입니다. 전통적인 시장 순대국 느낌으로(영천시장), 육수를 잘 우려내 냄새가 심하지 않으면서도 뽀얀 것이, 입술이 쩍쩍 들러붙네요. 순대는 4개 정도 밖에 안들어있지만, 머릿고기 양이 생각보다 많아 굉장히 푸짐하게 느껴집니다. 오래된 맛집이라 그런지 어르신 손님들이 많습니다. 이런 느낌 개인적으로 좋아라합니다. 웨이팅은 깁니다. 혼자 방문하면 1인석 날 때까지 기다리게도 하고요. 가능하면 혼자 가... 더보기
석교식당
서울 서대문구 통일로 183-1
식탁 5개의 작은 가게 규모, 하루 4시간(오전 11시~오후 3시)만 영업하는 짬뽕집입니다. 그래서인지 항상 웨이팅이 있는 편이고요. 강한 불맛과 함께 1단계 기준 신라면보다 매울 정도로 칼칼함을 보여주는 매력적인 짬뽕입니다. 국물은 아주 진진하고, 면은 일반적인 짬뽕 대비 살짝 얇지만 탱탱함이 살아있습니다. 오징어, 야채 등 건더기도 부족함이 없습니다. 짬뽕을 시키면 무조건 공깃밥을 주시더라고요. 배가 많이 고프지 않았는데... 더보기
뽕마루
강원 속초시 동해대로 3994
명태회냉면을 최초로 만든 가게라고 해서 가봤습니다. 수요미식회에도 나왔던 모양이더라고요. 곱빼기 메뉴가 있고, 일반(1만2000원)보다 곱빼기는 1000원 더 받습니다. 남성분들은 곱빼기 드시는 걸 추천합니다. 곱빼기도 양이 엄청 많진 않아요. 따듯한 사골 베이스 육수와 차가운 간장 베이스의 비빔 육수를 따로 한 주전자씩 주시고, 취향에 맞게 추가 할 수있도록 양념(설탕, 식초, 다대기, 겨자)이 자리마다 놓여있습니다. 비빔냉면... 더보기
함흥냉면옥
강원 속초시 청초호반로 299
장박중인 가평 캠핑장 근처의 맛집 중 하나입니다. 처음 주문할 땐 도토리묵의 가격(2만원)을 보고 살짝 놀랐지만, 맛을 보면 비싼 가격이 납득이 되는 퀄리티! 탱글탱글한 도토리묵의 식감과 흑임자 소스가 절묘하게 어우러집니다. 감자전을 주문하면 사장님께서 바로 감자를 강판에 갈아 만들어주세요. 잘 관찰하시면 사장님의 묘기에 가까운 감자전 뒤집기를 보실 수 있습니다. 아주 높이 던지시더라고요. 피자인줄... 계절메뉴인 굴전(1만8... 더보기
삼각산 머루집
경기 가평군 설악면 한서로 100
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