맛집남녀 @eat9_6

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1년

2021.12 방문 신라호텔쉐프의 화덕피자 전문 레스토랑. 파스타랑 뇨끼가 너무 먹고 싶어서 배달 주문. 새우 로제 파스타, 로제 소스가 진짜 맛있었음. 완전 정석 같은 토마토와 크림 소스의 만남이다. 새우도 엄청 실하고 살짝 불맛을 입혀서 더 탱글탱글하고 감칠맛 났음. 수란이 기본으로 다 들어가는 듯 하다. 톡 터트려서 슥슥 비벼먹으면 순삭 가능할 듯. 소스도 넉넉하게 주셔서 촉촉하게 먹을 수 있었음. 뇨끼가 정말 먹어보고 싶어서 시킨 트러플 크림 홈메이드 뇨끼. 근데 뇨끼랑 초면이라 사실 평가를 하기에는 힘들 듯. 찐 감자로 만들어진 뇨끼하는 건 너무나도 잘 알겠는데, 사실 많이 느끼했다. 흡사 밀가루 덩어리 먹는 느..낌... 트러플 향이 진짜 진했음. 트러플도 사실 불호라서 더 먹기 힘들었다. 근데 가족들 중 입맛에 잘 맞는 사람도 있었으니 .. 다음에 뇨끼는 다시 체험해보는 걸로! 매장 분위기가 매우 좋고 프라이빗 룸도 있어서 다음엔 매장에 가서 먹어보고 싶다. 화덕 피자 먹으러 가야겠음.

더 유로피언

경기 수원시 영통구 센트럴파크로128번길 26

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