2021.04 방문 대학로 곱창&막창 맛집. 가성비도 좋고 맛도 좋다. 치즈불곱창과 데리야끼막창, 막창 제대로 겉빠속쫄이다. 달달한 데리야끼 소스가 엄청 잘 어울림. 불곱창은 먹다보면 은근 맵다. 치즈가 그 매콤함을 살짝 잡아준다. 양이 은근 많아 알차게 먹을 수 있다. 볶음밥에 독특하게 상추가 들어감. 깨랑 김가루 덕분에 고소하고 맛있음. 가게가 그렇게 넓은 편은 아니라, 웨이팅도 좀 있었음.
홍곱창
서울 종로구 성균관로5길 13 1층
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