종종 지나갈 때마다 외관이 귀여워서 눈여겨 봐두었던 곳인데, 특별한 디저트들이 있다길래 방문. 마감 시간 다 되어 방문이라 혹여나 거절당하면(?) 어쩌지 했는데 걱정이 무색하게도 반갑고 친절하게 맞이해주심. 오늘의 목적이었던 글루텐 프리 쌀 푸딩 케이크 포장. 맛은 엄청 고민하다가 황치즈 맛으로 선택. 가격은 6500원으로 꽤 비쌈. 가격이 조금만 더 저렴했으면 바로 크럼블쿠키도 같이 샀을 듯. 푸딩..이라기도 케이크라기에도 애매하고 신기한 비주얼인데 맛은 크림 듬뿍 들어간 미국식 푸딩 맛이다. 강렬한 색깔만큼이나 짜릿하고 짭조름달달 강력한 황치즈의 맛. 크림은 아주 가볍고 몽글몽글하니 부드러운 맛이었고 중간 중간 들어간 화이트 초코가 오독오독한 식감과 달콤함을 더해주니 별미다. (근데 안그래도 달달한데 초콜릿 때문에 더 달다ㅜ 너무 쨍하게 달아서 혀가 아려와 이틀에 걸쳐서 먹음. ) 위에 올려진 크럼블 쿠키는 진짜 대존맛, 꼬소함이 최강이다. 속에 들어간 케이크 큐브는 약간 크루통 같은 느낌이었는데 점점 촉촉해져서 부드러워짐. 얘도 은근 고소하고 그냥 평소에 많이 접하는 촉촉한 케이크 시트와는 또 다르게 매력적인 맛임. 다른 맛 사러 꼭 재방문 예정. 특히 크럼블 쌀 케이크 기다려라.

리프커피

경기 수원시 권선구 권광로56번길 28 1층