바람이 너무 차서 적당히 들어간 행궁동 식당. 생긴지 얼마 되지 않은 듯하다. 퓨전 한식 컨셉으로, 궁금한 메뉴가 많아서 .. 묵은지 고추장 육회 마끼, 청경채 직화 삼겹 덮밥, 도토리 된장 고기 국수 주문. 고추장 육회 마끼는 생각보다 더 담백했다. 묵은지의 아삭함 덕에 식감이 산다. 양념들이 다 마일드하고 각 재료의 자기 주장이 강하지 않아서 잘 어울림. 직화 삼겹 덮밥은 약간 동파육 덮밥? 태국 족발 덮밥?이 생각나는 맛. 고기가 굉장히 부드러운데 짭잘하면서도 달게 졸여져 나온다. 양념이 가장 자극적이고 세서 먹다 보면 좀 물렸다. 청경채랑 조화가 굿굿. 도토리 된장 고기국수, 가장 새로운 맛! 친구는 면에서 도토리맛이 난다는데 본인은 잘 못 느꼈다 .. 된장의 구수하면서도 짭짤한 감칠맛이 착 감기는데, 신선한 맛이나 맛있다! 싶지는 않으면서도 자꾸 먹게 되는 ..? 면을 먹고 밥을 비벼먹으라고 같이 주시는데 오히려 된장고기 양념이랑 밥이 더 잘 어울렸음. 마치 고기비빔밥에 고추장 대신 된장을 넣어 비벼먹는 것 같달까 ! 재미있고 궁금한 메뉴들이 많아서 나중에 또 가고 싶다 :) 햇살이 잘 들어오고 분위기가 깔끔&정갈해서 좋았다.

무무옥

경기 수원시 팔달구 신풍로23번길 4 1층 102,103호