이대 앞에서 맛있게 먹었던 비밀 베이커리 ! 광교 아비뉴프랑에도 생겨서 바로 방문. 가장 좋아하는 메뉴인 잠봉뵈르 샌드위치와 궁금했던 쌀 소금빵 포장. 잠봉뵈르 샌드위치, 잠봉과 할라피뇨와 버터의 조화로움을 맛볼 수 있다. 어느 재료 튀는 것 없이 잘 어우러짐. 하지만 겉에 빵이 너무 단단해서 입천장이 가지는 것은 감수해야 함. 쪽파 크림치즈 쌀소금빵. 역시 쪽파와 크림치즈의 조합은 실패가 없다. 무엇보다도 쌀 소금빵이 의외로 맛있음. 바닥은 바삭하고 씹을수록 단맛이 은은하게 올라옴. 쌀로 만들어져서 더부룩함도 없다. + 쌀소금빵이 맛있어서 다음날 카야버터 쌀소금빵도 사 먹음. 카야버터도 나쁘지 않지만 역시 쪽파 크림치즈가 더 맛있음. 단짠단짠의 정석! 프랜차이즈 빵집 외에 맛있고 건강한 빵집이 생겨서 좋음. 저녁 때 마감 세일도 종종 해서 자주 갈 예정.
비밀 베이커리
경기 수원시 영통구 센트럴타운로 85 아브뉴프랑 광교점 1층 CB22호