2022.11 방문 오랜만에 수제버거가 먹고 싶어서 찾아간 곳. 광교 카페거리에 위치해 탁 트인 탄천 뷰가 좋음. LP판이 돌아가며 나오는 노래들도 잔잔하니 선곡 굿. 리코타 베이컨 치즈 버거 - 프라이즈 세트로 주문. 음료는 밀크쉐이크로 선택. 버거가 아주 두툼하니 비주얼부터 깡패. 신선한 재료들이 듬뿍 쌓여 한 입에 베어물기 어려울 정도. 불맛 나는 패티와 따뜻한 패티에 녹아 눌러붙은 치즈, 파릇한 로메인, 아삭한 토마토, 달콤한 맛을 더해주는 그릴드 어니언까지. 아주 조화로운 맛이었음. 메인인 리코타 치즈도 넉넉하게 들어있고 부들부들 고소하니 맛있게 먹음. 버거 소스가 살짝 매콤해서 느끼함을 잘 잡아주었음. 감튀 양까지 아주 푸짐해서 세트로 먹다보면 절로 배가 참. 밀크쉐이크를 함께 판매하고 있길래 당연히 프라이를 찍어먹을 생각으로 구매했는데, 시중에 판매되는 제품처럼 보여 좀 당황 .. gts 자체 제작인가? 딱 엑설런ㅌ 아이스크림을 녹인 듯한 바닐라 맛으로 달달하고 맛있긴 했음. 홀에서 식사하는 경우 사이드 맛보기를 제공한다는데, 그래서 함께 나온 것 같은 우유 튀김. 쫀득하고 달콤하니 맛있는데 튀김옷에서 기름에서 냄새가 좀 났음. 리코타 치즈 들어간 버거 파는 곳 은근 찾기 어려운데, 여기 리코타 치즈 버거 맛있어서 좋다. 재방문 의사 있음.

GTS 버거

경기 수원시 영통구 센트럴파크로127번길 100 1층