1. 뽈레에 근처 주점 정렬 했더니 나왔는데 이런 집이 있었어? 하고 찾아보니 네이버는 꽃집이네요. 남성 사장님과 얘기해보니 자기 부인이 꽃집을 했고, 제가 봤을 때 꽃집은 흔적만 남아있지만, 꽃집을 접은건 아니고 꽃집도 다시 하실거라고. 2. 어쨋든 뽈레 분류는 수제맥주인데 수제맥주를 넘어 종합 주류인 느낌입니다. 맥주류 중 가장 많은건 아무래도 위치상 인천맥주와 엑스트라스몰브루잉룸이 라인업 별로 다 있었고요. 국내 전통 양조장에서 생산하는 것들도 있고, 수입 주류도 있고요. 3. 아직 뭔가 본격 장사! 그런 느낌이 없고 어수선한 느낌이 좀 있습니다. (정리중인 느낌도 들긴 하는데…) 가격대도 다른 곳보다 평균? 평균이상이라는 느낌인데 좋은 점은 무엇이냐. 시음… 시음을 합니다. 병을 오픈 할 때 마다 사이사이 이건 어떠세요. 저건 어떠세요. 하고 시음을 권하시네요. 4종류 술을 주문했는데 시음을 3종 했습니다… 이 정도면 어수선해도 갈만한 듯 하지요?
디디브로스
인천 중구 신포로27번길 100 1층