1. 신미경홍대닭갈비. 홍대앞에 위치한 닭갈비 집입니다. 홍익대생보다는 외국인이 훨씬 많아 보이는데요. 10년전 단골이었던 한 여성분의 증언에 따르면 여기보다 좀더 낙후된 골목에서 작았는데 안 온 사이에 이러게 커졌다 라고 하시네요. 2. 자리 않으면 전을 구워주고 주문이 시작되는데 맛은 맛있는 서울 닭갈비? 근데 양이 적어요... 아니 전도 주고 부재료가 많아서 배는 충분히 차는데 닭고기가 적은 느낌. 닭갈비를 먹었는데 닭갈비가 아련하게 생각나는 그런 느낌입니다... 달갈비의 닭고기 함량을 늘려달라! 외치고 싶은 구성이었습니다. 아니 근데 전은 진짜 왜 주는것인가. 배채우려고?
신미경 홍대 닭갈비
서울 마포구 와우산로21길 31-10 2층