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이나가
4.0
15일

1. 브루스리. 양재천변에 위치한 홍콩... 식당? 브루스리가 홍콩 사람이긴 한데요. 바로 직전에 홍콩 여행 갔다온 사람이랑 갔다 왔는데 홍콩 냄새가 나긴 난다며... 뭔 냄새인지는 모르겠네요. 주방까지는 모르겠지만 종업원 분들도 화교로 보이십니다. 2. 쇼마이, 브루스리(새우 쌀전병 말이), 그리고 궁보... 어쩌구인데 닭고기 대신 새우를 쓴 요리 주문했습니다. 어쩌다 보니 새우만 3개인데, 일단 쇼마이... 새우 맛 거의 안나고 돼지고기 만두 인 줄... 새우를 좋아해 시켰다면 탈락입니다. 아니 그냥 탈락입니다. 브루스리. 원래 있는 요리에요? 여기서만 이렇게 부르는거에요? 새우다진것을 쌀전병으로 감싸서 나오는데 쌀전병이 떡같은 식감을 주는데 얇아서 금방 새우속이 나옵니다. 맛있는 메뉴. 궁보어쩌구 새우... 견과류 많이 뿌려진거 보면 궁보기정 바리에이션이 맞는듯 하네요. 칠리새우 느낌이 나는 새우튀김을 즐겨보세요. 3. 대체 브루스리랑 무슨 상관인진 알 수 없는데 보통 한국식 중식당에서 보기 힘든 메뉴들이 많습니다. 딤섬도 많고 베이징덕 시켜서 혼자 드시던 1인 손님도 계시고요. 추천.

브루스리

서울 서초구 양재천로 147-1 1층