❤︎활기가 넘치는 우드파이어 그릴 레스토랑! 생일을 기념하여 친구들과 다녀온 곳! 음식들이 다 맛있어 보여서 예전부터 가고싶다고 생각했던 곳이다. 한남 유엔빌리지 바로 앞에 위치해있으며 내부는 생각보다 북적북적하며 활기가 넘쳤다. 우리는 간이룸? 처럼 오픈되어있는 룸같은 곳으로 안내해주셨다. 나름 프라이빗한 느낌으로 위치한 공간이였지만 조용한데 두 테이블이 있으므로 옆자리 얘기가 더욱 잘 들리니 프라이빗한 느낌은 아닌걸로...ㅋㅋㅋㅋ 방문하기 전에 먹고 싶은 음식 후보들을 생각해갔는데 막상 오니 정말 더더욱 고민되었다. 이곳은 음식들 단가는 그리 비싸진 않으나 와인 가격대는 꽤 있으며, 와인 한병 주문 필수이다. 고심 끝에 콜리플라워/이베리코 프레사/초리조 파스타로 나름 균형있게 주문했고 와인은 이베리코가 있으니 chionetti 라는 레드와인 한병을 주문했다. ✔️CAULIFLOWER❤️ 이 메뉴에 대한 극찬이 많아서 콜리플라워를 엄청 좋아하진 않지만 시켜보았다. 우와 시킨 나 매우 칭찬해....콜리플라워를 이렇게 맛있게 요리할 수 있다니!! 구운 콜리플라워에 걸쭉한 소스에 파마산치즈!! 살짝 짭쪼롬하면서도 고소하고 불맛이 나서 더더욱 맛있었다. 역시 우드파이어그릴 레스토랑 답게 야채들도 불맛이 아주 제대로였다. 이메뉴 추천합니다! ✔️IBERICO PRESA 돼지돼지~~ 세상 맛있는 이베리코 돼지에 로메스코 소스! 돼지가 너무 부드러워서 순간 소고기를 먹는 듯한 느낌이였다. 고기자체는 맛있었는데 소금 간이 꽤 강한 것 같아서 조금 물리는 편이였다. 이 집은 전반적으로 짭쪼롬하게 맛을 내는것 같은데 어떤 소스와 식재료를 쓰냐에 따라 +가 되고 -가 되는 것 같은데 로메스코 소스의 상큼함과 조화롭게 녹아내리지 않았던 느낌이다. ✔️CHORIZO PASTA 탄수화물이 메뉴중 하나는 있어야 뭔가 든든한 느낌이 난다 ㅋㅋ 오일베이스에 초리조의 짭조롬함이 중독성있고 와인과도 잘 어울렸다. 초리조가 잘게 썰어져있어서 뭔가 감질맛나서 더 좋았던 것 같기도 ㅋㅋ 위에 루꼴라도 상큼해서 좋았던 것 같다. 주문한 레드와인은 텁텁함이 덜한 편이며 레드와인 중에서는 덜 묵직하면서 맛이 강하지 않아 마시기 좋았던 것 같다. 와인 한병 필수 답게 와인과 전반적으로 메뉴가 잘 어울렸던 것 같았다. 셋이서 메뉴 3개를 먹고 케이크 한판을 다 먹어서 배가 좀 불러 추가메뉴를 못 시켰는데 양이 그렇게 많은 편은 아니니 이부분 참고해주시면 좋을 것 같아요! 이 날 먹었던 음식중에는 콜리플라워가 최고였다!! 개인적으로 콜리플라워>>>파스타>>>>>이베리코 ! 다음에 다른 메뉴도 먹어봐야겠다.

푸에고

서울 용산구 유엔빌리지길 14