너무 제 취향인 평냉집이었어요. 주시는 육수는 그냥 고기인데 국물인 느낌이고 냉면 베이스인 육수도 찬데 고기맛의 감칠맛이 펑펑 터지는 그느낌입니다. 자극적인걸 제가 좋아해서 추가해달라 한 비빔냉면다대기는 그냥 먹기 맵고 짠데 안에 고기까지 다져서 넣어주시고 구성이 진짜 좋았습니다. 이걸 비빔면으로 먹으면 정말 맛있을 것 같아요. 면은 메밀과 일반 함흥냉면 사이의 무언가인데 면 자체는 그렇게 다른곳이랑 비교하면 어드밴티지가 있는 것 같진 않습니다. 그래도 육향 맛 종합적으로 너무 제 취향이었던 것. 서령 임시휴무로 왔는데 좋은 집 잘 발굴한 것 같아요!!
누리옥
서울 중구 남대문로1길 26-6 2층