울산농수산물시장-방어(4.0이지만 3.5로 깎음) 8.9/10 울산에는 방어진이라는 지명을 가진 곳에도 수협공판장과 수산시장이 있고 맑은 물을 가진 정자 앞에도 수산시장이 있다. 우리 가족이 자주 애용하는 곳은 정자 쪽이지만 겨울은 예외다. 그 이유는 여기 농수산물 시장에서 파는 방어 때문이다. 저번에도 얘기한 적이 있지만 모름지기 수산물은 신선도가 생명이라 그 회전율이 좋아야 한다. 특히 방어 같은 경우에는 최소 8kg이상의 대방어가 맛이 좋은데 그 정도 크기의 방어를 높은 회전율로 취급 가능한 곳이 농수산물 시장이라 겨울이면 방어 때문이라도 자주 방문하게 되는 것 같다. 아무튼, 정자회센터도 가봤지만, 대부분 6~8kg의 중방어 급을 취급하는 반면, 이곳 수산시장은 최소 8kg의 대방어만 취급하는 듯 하다. 상인의 말로만 그 크기를 확정지을 수 없겠지만 다른 증거도 하나 있다. 크기가 큰 방어여야지만 특수부위 취급이 가능한데, 농수산물시장은 특수부위만 따로 팔기 때문에, 적어도 8kg이상의 대방어를 취급할 것이라고 믿을 수 있다. 물론 11kg이상의 특대방어, 돼지방어는 찾아보기 힘들 수 있겠지만 합리적인 가격에 대방어를 즐길 수 있는 울산의 축복이 아니겠는가 한다. 추가로 온누리상품권이 활용 가능해 10퍼센트 추가 할인을 받으면 상당히 매력적인 가격대 이다! 안의 초장집에서도 회를 즐길 수 있지만 분위기가 혼잡하고 썩 쾌적한 환경은 아니라 추천하지는 않는다. 그리고 상인분들의 약간의 호객행위가 여전히 있는데, 편안한 수산물 쇼핑을 위해서는 지양되어야 할 부분인 것 같다ㅎㅎ.

울산 농수산물도매시장

울산 남구 삼산로 324 농수산물도매시장