광화문 쪽만 갔다하면, 항상 편협하게 화목순대국만 이용하고 그 곳만 치켜세웠었는데, 웬걸 지난 5월 14일에 방문했을 때, 평소에도 인파는 항상 많지만 그 날따라 화목에 너무 많은 사람들이 줄을 섰고 웨이팅이 줄어들 기미가 보이지 않아, 긴급하게 화목 건너편에 있는 여기 순대국집을 처음으로 방문해보았다. 화목만큼의 유니크함은 덜하지만, 확실히 내실과 매력이 있는 순대국집이었다. 모듬순대는 생각보다는 파괴력이 약해서 좀 아쉬웠지만, 술국을 한 모금 들이키는 순간 ‘크 이거구나’ 싶었다. 쐬주를 때려붓게 만드는, 깊이 있는 마성의 맛. 광화문에서 순대국 먹고 싶을 때 너무 화목만 가지 말고, 여기도 종종 가야겠다는 다짐을 하게 되었다.

광화문 더덕순대

서울 종로구 새문안로5길 10 지하1층