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draevun
5.0
4개월

- 김유정역 근처에 있는 닭갈비집. 내가 먹어본 닭갈비 집중에 최고로 친다. - 숯불, 철판 두가지를 파는데 닭이 퍽퍽하지 않고 야들야들하다. 좋은 숯에 사장님이 타지 않게 직접 구워주시는 숯불의 그 맛은 사진찍는 걸 잊게 할 정도다. 덕분에 사진이 아주 빈약한 건 어쩔 수 없는 노릇. 철판닭갈비도 양념이 강하지 않다. 직접 기르는 깻잎이 들어가 향도 좋다. 봄에는 냉이를 넣어주시는데 이것 또한 이 곳만의 유니크한 경험. - 둘다 1인분 250g에 15000원이니 양도 많고 직접 하시는 밑반찬도 맛이 좋다. 이 근처에 오면 반드시 와야 하는 집이지 않을까?

금병산숯불철판닭갈비

강원 춘천시 신동면 금병의숙길 6