홍보석. 요새 완전 중독된 홍보석의 고추짬뽕밥. (사진은 홍보석의 고추짬뽕이다. ) 대만출신 화상이며 특히 밥종류를 잘한다. 삼선볶음밥도 내 입에는 훌륭한데 누가 먹기엔 너무 고슬고슬하여 안남미 먹는거 같다고. 하지만 그 고슬고슬함이 국물과 만나면 최고의 조화가 된다. 암튼 최고다. 너무 좋다. 여름에는 중국냉면(냉우동)도 맛있다.
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