새우 딤섬이 맛있는 곳. 하가우/소룡포/가지딤섬/딴딴면/마파두부밥 티엔이 하늘이라는 뜻이니 가게 이름은 천상의 만두 같은 의미일까? 아무튼 굉장히 깨끗한 내부, 직원님들이 친절하다. 소룡포를 많이 기대했는데 다소 실망스러웠다. 피가 찜기에 붙거나 이미 찢어져서 만두피를 직접 찢고 국물을 마시는 즐거움이 없었다. 하지만 기대하지 않았던 새우 하가우는 아주 완벽했다. 새우 맛이 굉장히 생생하게 응축되어있고 식감도 좋았다. 가지 딤섬은 가지 가운데에 튀긴 새우가 들어있는데, 농축된 작은 새우 맛이 가지와 어우러져 바삭하고 부드러운 가지에 새우가 줄줄이 입속으로 밀려오는 느낌이다. 마파두부는 중국 현지의 맛이 아니라 K-마파두부 맛. ‘마‘의 맛보다는 청양고추의 매콤한 향이 더 많이 느껴지고 소스도 녹진하다기보다 다소 얇고 깔끔하다. 대중적인 맛을 추구한 듯한데 개인적으로는 다소 아쉽다. 딴딴면, 탄탄면은 비빔면 스타일이다. 땅콩버터가 들어간 마제소바 같은 맛과 유사하다. 국물 있는 탄탄면을 좋아한다면 싫어할 이유가 없을 듯. 전체적으로 맛있었지만 메뉴 별 편차가 있었던 점이 아쉬웠다.

티엔바오

경기 수원시 영통구 광교중앙로 170 광교 효성해링턴 타워 지하1층 B104호, B128호