이연 @eyeonhere

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2년

드디어 뽈레에 뤄쓰펀이야기가..! https://polle.com/lila/posts/419 @lila 2020년의 일이었어요. 3년전 뽈레에서 명예중국인 증표(그런거없음)를 받은 3인은 중국오빠를 사랑하게 된 친구를 위해 추계전지훈련을 떠나게 됩니다. 뤄쓰펀과 함께. 한자로는 螺蛳粉 이렇게 씁니다. 마지막에 있는 粉이 국수를(밀가루로 만든 국수만 면이라 부른다지요), 앞의 螺蛳가 우렁이나 다슬기를 의미한다고 해요. 여러가지 설이 있지만, 여튼 우렁이가 들어간 육수로 만드는 광시성의 전통음식입니다. 우렁이쌈밥의 민족에게 우렁이국수쯤이야! 하지만 국경을 초월한 사랑이 쉽게 이뤄질 리 없는 법. 점점 강해지는 냄새.. 뤄쓰펀에는 삭힌 죽순이 들어갑니다. 시큼하고, 구리고, 누구시죠? 방금 발냄새라고 하셨나요? 명예중국인 1인은 뤄쓰펀을 먹은 후 입을 씻기 위해 마신 레드와인에서도 같은 냄새만 난다며 숨겨왔던 흥선대원군의 자아를 찾게 되었습니다. 메데타시 메데타시. 저는 홍어는 못 먹는데, 뤄쓰펀은 잘 넘어가더라구요. 보고있나요, 양조위.. #타오바오

뤄쓰펀

메이커 없음

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