김DC @fishmans

추천해요

6년

마들렌이란 디저트가 주는 재미를 만끽할 수 있는 마들렌 가게. 전문점이라면 이정도의 맛은 갖추고 있어야 한다는 생각이 든다. 크림없이 빵과 어울리기 쉽지 않은 레몬, 오렌지같은 재료와의 조화도 뛰어나고, 겉이 살짝 바삭바삭해 먹는 재미도 안겨준다. 초코오렌지 마들렌의 경우 초코가 기반이 된 맛에 오렌지가 절묘하게 끼어드는데 그 상큼함이 매우 기분좋은 기억으로 남아있다. 근처에 들린다면 꼭 먹어봐야 할 마들렌.

모모의 마들렌

경기 성남시 분당구 황새울로312번길 20 분당태성빌딩 1층

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