슴슴한 육수와 두툼한 고명의 조화가 만족스러워요. 한우 암소로 만든 육수는 맑고 슴슴한 스타일 기름기 없이 깔끔하게 떨어집니다 위에 올린 고명은 평냉치고 꽤 혜자로워요 육향이 또렷하고 고소한 맛이 인상적이었어요 개인적으로 자극적인 평냉은 선호하지 않는데 이곳은 육수와 고명 사이의 밸런스가 괜찮아 마음에 들었습니다.
깨비옥
인천 연수구 송도과학로16번길 33-3 트리플 스트리트 C동 C동 103호
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