레종데트르(서촌) 바닐라빈 콕콕 박힌 사랑스러운 바닐라에그와 레몬바질타르트. 바닐라에그는 바닐라무스에 화이트초코 가나슈와 크런치가 어울려서 풍부한 바닐라 맛이 났다. 크런치에서는 카카오닙스 맛이 쌉싸름하게 느껴지고 식감도 좋았다. 왜 스테디셀러인지 알 수 있었던 맛. 이 날의 특별메뉴였던 레몬바질타르트 역시 상큼한 레몬무스가 상큼하고 맛있었다. 내 취향에는 바닐라에그가 더 맞았던 것 같다. 다른 디저트 하나하나에도 기대감이 생기는 곳이었다. 서촌에 오면 꼭 들릴 곳!
레종 데트르
서울 종로구 자하문로7길 67-2