고성 화진포 통일전망대에서 안보태교 겸, 태어날 딸에게 어떻게 분단의 현실을 알려줄까를 골 깨지게 고민하고 돌아오는 길에 들렀습니다. 막국수 기본에 충실했구요. 암퇘지수육이 대박 맛있네요. 서귀포 산방식당의 갓한 수육이 생각나는.동치미국물은 꼬맹이가 거진다 들이켰습니다. 방학인가? 학생들이 서빙하던데 교육도 잘받았구요. 잘되는 집은 다 이유가 있는 듯. 아 저기 양념도 있고 설탕 식초 겨자 있고, 냉면집과는 달리 들기름이 있습니다. 기름 냄새맡으보고 맛본결과 향미유 아니고 찐 들기름이네요. 음식점들에서 원가절감을 위해 가져다 놓는 향미유는, 그자체의 성분이 저질이기도 하거니와, 인간을 기만한다는 생각을 갖고 있기 때문에 어딜가든 기름이 있으면 따로찍어 맛을 보고 냄새맡는 버릇이 있습니다.

화진포 박포수가든

강원 고성군 현내면 화진포서길 76 박포수가든 상가