계양구에 위치한 물꽁오리입니다. 스펙타클 유니버시티에서 계양구 플로깅, 계양산 등산을 끝내고 간 저녁식사 장소인데 예약이 필요할 정도로 많은 사람들이 방문하는 것이었습니다. 온실과 같는 넓은 공간에 여러 테이블들이 놓여져 있었고, 각테이블당 해서 간장, 양념이 반반씩 나오는 오리불고기를 먹었습니다. 기존의 오리고기 식감과 달리 얇은 오리 고기는 색다르게 다가왔고, 간장불고기는 부추가 들어가서 간장의 달달함과 부추의 채소육즙향 얇은 오리고기의 맛 육향을 뿜어냈습니다. 같이 주문한 곤드레밥은 윤기가 있는 곤드레 밥이었고, 테이블별로 밥솥이 비치되어 기존의 레토르트 곤드레밥과 확연하게 다른 식감과 맛을 제공했습니다. 주중에는 곤드레밥은 무한으로 제공된다고 들었습니다. 같이 제공된 마늘 소스도 인상적이었는데 마늘 특유의 쏘는 감이 없고 달달함과 더해져 마늘의 고소함이 가득한 마늘소스로 과일이 들어가서 소스만 찍어먹어도 맛있었습니다.

물꽁오리

인천 계양구 계산천동로 51 1층