미국 샌프란시스코 헤이즈밸리에 위치한 프렌치 비스트로. 어니언 수프가 먹고 싶어서 방문했다. 헤이즈밸리는 블루보틀 커피로 유명한 동네로, 헤이즈밸리 이름을 딴 원두도 있다. 그래서 지나다니는 사람도 자동차도 많아 약간 번잡할 수 있다. 프렌치 비스트로답게 프랑스에 가면 늘 가볍게 먹을 수 있는 메뉴가 많다. 우리는 어니언 수프와 갈레트를 주문했다. 갈레트는 맛은 프랑스인데 양은 미국이라 너무 많았다. 맛은 평범했고, 오히려 먹고 싶었던 어니언 수프가 꽤 괜찮았다. 보통 어니언 수프는 양파를 캐러멜라이즈를 많이 하기 때문에 때로는 약간 한약 같은 맛이 난다고 해야 하나? 그런데 여기는 그런 맛이 없고 뭔가 프레시한 느낌이 들었다. 어니언 수프만 먹고 싶을 정도다. 이 지점 말고 다른 동네에도 지점이 있는데, 다음엔 그쪽으로 한번 가 보고 싶다. 헤이즈밸리는 자동차가 너무 많아 번잡해서 야외에서 먹기는 약간 불편하다. 어니언 수프를 좋아하고 샌프란시스코를 방문 중이라면, 간식으로 한번 먹어 볼 만하다.

Chez Maman West

401 Gough St, San Francisco, CA 94102