19. 미스터리 브루잉 컴퍼니 🐱🐱 (한 번쯤 경험해야 할 곳) ⭐️×3.5 🐯🐯 (이 곳 만의 특별한 술이 좋은 곳) 공덕에 위치한 크래프트 맥주 브루어리, 미스터리 브루잉에 다녀왔습니다. 혼자 가기에는 음식이 좀 비싸서, 캔입 포장을 추천드립니다. 장점인지 단점인지 모르겠지만, 캔포장과 탭 생맥주의 가격이 비슷하거나 어떤 것은 캔이 더 비쌉니다. 둘 이상이 가서 다양한 맥주를 마셔보기 좋은 곳이에요. 샘플러 6종도 선택해서 마실 수 있습니다. 음식들도 굉장히 맛있습니다. 오래 장사한 노하우가 확실한 것 같아요. - galaxy&vic secret pilsner 가볍고 산뜻한 필스너 라거입니다. 홉향이 싱그럽게 느껴졌고, 쓴맛은 적었어요. 음용성이 좋아서 잘 넘어갔어요. 음식이 나오기 전에 4분의 3정도는 마신 것 같네요. - juice news double ipa 열대과일류의 향이 향긋하게 느껴지는 ipa입니다. 농도가 짙고, 쓴 맛은 적었지만 바디감은 있었어요. - bean to bar chocolate stout (게스트 맥주) 소셜드링커스의 스타우트입니다. 커피의 로스팅된 탄향이 지배적이고 다크초콜릿의 풍미는 강하진 않았어요. 도수에 비해 쓴맛은 적었고 음용성이 좋았습니다. 서울에서 브루어리 세 곳만 뽑으라 하면 저는 이 곳을 넣을 것 같네요. 다양한 종류의 맥주를 수준높은 퀄리티로 만드는 곳입니다. 게스트로 들여오거나 수입하는 맥주도 좋은 게 많고, 맥주 리스트도 자주 바뀌어서 달에 한 번씩 바틀샵이나 맛집처럼 오기 좋은 브루어리라고 생각하면 좋을 것 같습니다.

미스터리 브루잉 컴퍼니

서울 마포구 독막로 311 국민건강보험공단 1층