31. 텐진라멘 🐱 (장점이 있고 추천할 만한 곳) ⭐️×3 - 텐진 라멘 (9500원) 영등포구청에 위치한 텐진라멘 본점입니다. 돈코츠라멘 전문점이에요. 돈사골육수가 깊습니다. 돈코츠라멘에서 변주를 제대로 주기가 쉽진 않은데, 이곳은 흑마늘 향미유를 얇게 올려주고 카라미소? 양념장을 올려줘서 돈코츠라는 틀 안에서 궤적을 잘 잡아 맛있게 변주를 줍니다. 향미유는 마늘향이 막 크게 난다기보다는 고소하게 들어오고, 양념장은 매운 느낌이 크진 않아요. 먹다가 아주 약간의 칼칼함이 기분 좋을 정도로 있습니다. 가장 크게 들어오는 맛은 여전히 육수의 맛이에요. 면은 얇은 세면을 너무 꼬들하지 않게 익힌 스타일입니다. 차슈는 수육 느낌이 강했어요. 돈코츠 라멘을 좋아하신다면 와보셨을 때 후회하지 않을 곳입니다.

텐진 라멘

서울 영등포구 당산로 111-4 1층