가지덮밥 베스트 메뉴라며...? 식감이 좀 모호합니다. 너무 무르지 않게 잘 볶긴 했는데 어떻게든 아삭하려고 애쓴 느낌. 가지 껍질은 좀 제거하는 게 낫지 않았을까? 왜냐면 안 물렁거리게 하려다 보니 가지 껍질이 굉장히 잇몸과 마찰되는 식감이거든요; 먹을 때마다 잇몸과 가지 껍질이 만나 뽀득뽀득 거리는데 유쾌한 느낌이 절대 아닙니다. 의외로 군만두가 진짜 맛있었습니다. 군만두 맛집.
신승반점
서울 구로구 디지털로 300 지밸리비즈플라자 지하1층 107호