홍대 / 대관령 메밀막국수 자연 샤브샤브 버섯을 뭉테기로 잘라주는 버섯샤브칼국수집 🤤 올 때마다 외국인 손님이 느는 건 특이한 점.. 더 특이한 건 뭔지 아시나요 비건인지 물어보는 외국인이 있다는.. 근데 옆테이블에서 영어 하는 아조씨가 육수에도 고기 들어가서 비건 아니라고 통역해주는 바야흐로 글로벌 대통합 식당이다 이거예요. 아무튼 오랜만에 빨간 국물로 먹었고 그렇게 맵지 않았어요. 몰랐는데 저 버섯은 재활용되는 게 아니래욬ㅋ 샤브세트 시키면 메밀전도 주고 칼국수도 주고 나는 너무 조하... 김치도 맛있어요.
대관령 메밀막국수 자연 샤브샤브
서울 마포구 동교로 197 1층