양재에서 유명한 베이커리 카페가 현백에 입점했길래 방문. 스콘맛집으로 알려진 곳 답게. 종류별로 먹음직스런 스콘이 젤 눈에 띈다. 까눌레. 마들렌. 휘낭시에. 쿠키류도 다양하고 원두도 4가지 정도 홀빈 판매 중. 치즈어니언 스콘 하나랑 바닐라 휘낭시에. 시그니처 커피에. 원두 홀빈 하나 구매. 이 중에선 스콘이 젤 낫다. 기본 스콘은 어떨까 살짝 궁금해진 맛. 충분히 버터리하고 바삭하다. 스콘 맛집은 일단 인정. 그런데 다른 건 잘 모르겠다. 시그니처 몰라떼는 사탕수수의 은은한 단맛이 특징이라 라는데. 은은한 건 아닌 듯. 커피 맛은 부드러운 편이나 기억에 남지는 않음.. 홀빈 원두는 일부러 산미있는 걸 골라봤는데. 신뜻하고 괜찮았던 듯.

브라이언스 커피

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