‘채소소믈리에’가 운영하는 이탈리안식당이라고 소개하고 있다. 그렇지만 채소요리가 곧 채식은 아니니... 일단 현재 메뉴는 모두 돼지고기 또는 유제품이 들어감 감자뇨끼와 샐러드, 라비올리와 구운채소. 채소-과일도 맛있고 토마토 맛도 강렬하고 뇨끼 속 치즈도 맛있고. 채소나 과일을 비롯 재료들의 좋은 맛을 잘 살린다는 느낌.
폴베리
서울 마포구 포은로 40 1층
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