일본식 솥밥. 솥밥은 역시 재료의 고소하고 짭짤한 향과 맛이 밥에 잘 배어야죠. 연어가마는 그런 면에선 만족스러웠습니다. 새우는 굳이 들어가야 하나 싶지만... 자루소바는 대체로 무난한데 메밀면이 전분 많은 그런 게 아니라서 식감도 괜찮은 편이었습니다. 예전에 다른 곳에서 고등어솥밥을 먹고 충격적으로 맛있다고 느낀 적이 있는데... 그 정돈 아니었지만 가격을 생각하면 좋은 것 같아요. 솥밥은 주문하면 20-25분쯤 걸리니까 전화로 미리 주문하고 가면 빨리 나옵니다.

도도야

서울 종로구 동숭길 39