밀가루, 유제품, 계란이 들어가지 않은 비건에 견과류도 들어가지 않은 채식(?) 빵과 디저트를 판다해서 호기심에 가봤다. 살짝 아쉬움이 남는 듯한 느낌🤔 빵이 있긴 한데 나오는 시간이 생각보다 늦고 원하는 빵이나 디저트가 있다면 미리 픽업 예약을 해놔야 받을 수 있을 듯하다. 일단 붕어빵과 티그레를 먹었는데, 붕어빵은 밀가루가 전혀 안들어간 찹쌀로 만들어져서 겉은 바삭 속은 쫀득하고, 팥은 많이 안달고 담백하다. 티그레는 엄청 촉촉한 스타일인데 가운데 초코가 아주 진해서 좋았고 반죽안에 초코칩도 들어있어서 굿!! 얼먹하면 맛있을 듯하다!
세이 비건
대전 중구 대종로 585 1층