언제나 경주에 친구가 온다면 데리고 가는 곳 프렙은 손님이 오기 전 요리의 1차 준비를 하는 것을 뜻하는데요, 이곳의 칵테일은 착즙 등의 칵테일 준비를 미리 많이 해 둔 다음 손님에게 나갈 땐 준비된 소스들(저의 어휘력 부족입니다… 과일 시럽이나 레몬 주스 등)로 빨리 칵테일을 내보내는 레시피로 구성되어 있어요 오후 4-6시 낮 영업엔 이 프렙 과정을 지켜보며 약간 할인된 가격에 칵테일을 맛볼 수 있어서 좋아요 언제나처럼 추천합니다 특히 혼술하기 좋은 곳이니 봉황대를 보며 멋지게 술 한잔 하고 싶은 분에게~
바 프렙
경북 경주시 원효로 97 1층
heavenly @hvn
레시피까지 알다니 역시 명예직원
우수한 뱁새 @haeunk
@hvn 바 빤히 쳐다보고 있으면 아 미리 준비한 레몬즙을 쓰는구나(만들 때마다 짜는 게 아니라) 하고 알게 되더라고 그래서 재미있다