부산에서 곱창을 먹어야 한다면 풍년곱창이죠. 곱창을 굽다가 중간에 고추장을 넣고, 그 다음에 부추를 넣어서 먹은 겁니다. 마지막은 볶음밥! 코로나 유행인데도 사람들이 줄을 서더라구요. 저희는 일찍가서 줄서기 전에 빨랑 먹고나왔지만요. ㅎㅎ
풍년곱창
부산 남구 우암로 76-3 1층
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