덴뿌라 우동입니다. 기본적인 우동 맛인데,,우동 국물의 쯔유 맛이 좀 단맛이 있는 편이어서 저는 좀 질리더라고요.. 면도 쫄깃하기보다는 뚝뚝 끊어지는 편이고, 새우 튀김은 노바시새우가 얇은데 튀김옷은 꽤 두꺼운 편이라 아쉽네요. 덴뿌라 한 입 먹으면 튀김 옷이 바로 벗겨져서 흩어지는데 이게 텐가츠 느낌이 조금 들기도하는? 그냥 제 생각입니다. 저번에는 소고기 우동을 먹었는데 제 생각에는 기본 우동에 소고기만 추가되는게 소고기 우동같네요.

수타우동 겐

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