(장소가 없어서 추가) 대오통닭과 함께 인근에서 오래된 유명 닭강정 집입니다. 반드시 전화로 주문한 뒤에 방문하셔야 해요. 아니면 30~40분 대기는 기본. 스타일이 대오통닭이랑 비슷해서 어디가 원조냐는 질문도 있는 걸로 아는데, 진위를 판별할 순 없지만 전 여기가 원조인 걸로 알고 있고 대오통닭은 또 나름대로의 철학과 맛으로 팬이 많으니 원조집을 가려내는 게 큰 소득은 없을 것 같네요. 아무튼 제일 중요한 맛 얘기를 하자면, 이 집 닭강정은 맛동산 맛이 난다는 평이 제일 정확한 것 같아요. 한 숨 식혀 주시긴 하는데 더 식으면 단단해져서 말 그대로 ‘강정’이 됩니다. 매력적인 소스, 절묘한 식감(쫀득 바삭), 신선학 계육의 삼박자가 좋은 추억의 지역 맛집.

원조 주안닭강정

인천 미추홀구 낙섬중로38번길 16 1층