브루어스 컵 한국 챔피언(2019), 유튜브도 하시는 정형용 바리스타의 업장으로 브루잉을 추천합니다. 운이 좋으면 사장님이 직접 내린 커피를 먹을 수 있고요(저는 럭키했습니다). 콜롬비아 게이샤를 추천받았는데 잘 볶고 잘 내린 커피였고 클린컵이었는데 일관성이 있는지, 향미가 있는 커피의 경우 향미를 충분히 섬세하고 다채롭게 살리는지, 직원 분등의 브루잉도 일관적인지 판단하려면 재방뭄이 필요한데 집에서 너무 머네요(저희 집은 서울…)

코스피어

부산 금정구 장전온천천로79번길 4 1층