근 이틀정도를 밀가루만 먹어서 밀가루 음식은 그만 먹고 싶었는데도 한입 먹자마자 눈이 부릅 떠지는 맛 맛있게 먹는 법에 칼국수를 참기름에 찍어먹으라길래 무슨 칼국수를 참기름에 찍어먹나 했는데 정말.. 정말 맛있다. 참기름 향이 은은하니 칼국수랑 왜이렇게 어울리지..? 모두 2인 양으로 고기나 국수 양은 조금 적은 듯 한데 들기름깍두기볶음밥이 무료로 나와 배부르게 먹고 나올 수 있었다. 같이 나오는 겉절이도 같이 먹으면 정말 잘 어울리고 맛있다. 칼국수 면도 자가제면이라 아주 맛있는데 5분부터 10분까지 탱글-쫄깃-부들 다양한 식감으로 즐길 수 있다. 세종은 조금 멀고 청주에도 가게가 있던데 다음엔 청주점도 가보고 싶다.

장원갑 칼국수

세종시 조치원읍 허만석1로 32 2층